PEDAL AYAM MASAK KICAP DENGAN PES TUHAU

Kali ini admin nak share satu resepi mudah dan ringkas. Resepi Pedal Ayam Masak Kicap dengan Pes Tuhau. Salah satu makanan favourite admin. 

Tumis bawang merah sampai naik bau. Masukkan pedal ayam dan tumis lagi. Bagi pedal garing sedikit. Masukkan hirisan fish cake (nda mau letak pun boleh). Masukkan sos tiram dan kicap. Gaul sebati. Masukkan Pes Tuhau satu sudu. Gaul sebati. Hidang setelah masak. 

Tak ada campur bahan perasa. Sos Tiram, kicap dan Pes Tuhau sudah bagi cukup sedap rasa dalam masakkan ini. 

Pes Tuhau boleh letak banyak mana yang dimahu. Dua tiga sudu pun boleh. Pes Tuhau sangat sesuai untuk masak kicap. Antara bahan dalam Pes ini ialah Tuhau, bawang putih dan halia. 

Pes Tuhau ini boleh digunakan dalam pelbagai masakan atau resepi untuk rasa unik dan sedap dalam hidangan korang.😉

Read More

UDANG GORENG TEPUNG PERAP PES TUHAU

Resepi lagi. Kali ini kita guna udang pula. Udang yang dicelup dalam tepung kemudian digoreng. Tapi sebelum itu perap senentar dengan Pes Tuhau bersama bahan-bahan lain. Sebab itu namanya Udang Goreng Tepung Perap Pes Tuhau.  Mari tengok cara-caranya.

Udang yang sudah dibersihkan di campurkan dengan pes tuhau. Tiga sudu cukup lah. Masukkan sos tiram, bawang besar dan tepung. Gaul sebati dan perap dalam lima minit.

Yang ini bahan-bahan resepi. Bawang besar, tepung goreng, sos tiram dan Multi Pes Tuhau. Simple sahaja. Janji sedap di tekak.

Sudah siap perap boleh lah kita goreng menggoreng udang tadi. Goreng sekali dengan bawang yang di potong bulat. Baru sedap rasa udang tu bergabung dengan bawang yang digoreng bersama.

Dah nampak kekuningan boleh diangkat. Siap dan boleh dimakan Udang Goreng Tepung Perap Pes Tuhau dengan nasi panas.

Hidang bersama Sambal Tuhau Bilis lagi tambah sedap.

Jom mari cuba..!!

P/S: Boleh follow kami @queyun_tuhau di Instagram dan juga Page facebook untuk melihat gambar-gambar resepi yang lain.

Read More

MULTI PES TUHAU DAN KEPELBAGAIAN KEGUNAANNYA

Multi Pes Tuhau ini boleh digunakan dalam pelbagai menu atau resepi anda. Samada di campurkan dalam masakan ikan, ayam, daging, sup atau sebagai pencicah pun boleh. Terpulang dengan cita rasa anda masing-masing.

MULTI PES TUHAU

Di bawah ini admin berikan pic beberapa cara kegunaan Multi Pes Tuhau Queyun boleh anda cuba. 

Ikan Siakap Masak Tuhau

Resepi ikan yang menggunakan Multi Pes Tuhau. Korang boleh tengok resepi di SINI untuk Ikan Siakap Masak Tuhau ini. Mudah..Ringkas Dan Sedaapp.. (~_^)

Tuhau Pencicah

Multi PesTuhau juga boleh dijadikan sebagi pencicah makanan. Tambahkan cili padi bagi menambah rasa pedas. Tak bubuh pun boleh juga.

Nak campurkan dalam Kerabu pun boleh. Terpulang jenis kerabau apa yang anda buat..

Kerabu Mangga..Kerabu Timun atau apa-apa saja. Paling sedap campur dalam Menu Kerabu Rumpai Laut. Hanyir rumpai tu akan berkurang..

Yang ini paling bestt.. Campurkan dalam sup. Bubuh dalam 2 sudu gitu..hmmm terasa bertambah sedap supnya. Boleh juga bubuh dalam mee sup. Tambah cili sikit..Fuhh memang terankat..(~_^)..

Bagi penggemar makanan laut, Multi Pes Tuhau juga sangat sesuai dimakan bersama. Dalam pic di atas ini ialah Tiram panggang yang boleh korang apatkan di Kelapa Bakar Salut. Tiram panggang tu bubuh dengan pes tuhau dan perah dengan limau sedikit. Jangan lupa cili padi untuk bagi umpphhhh rasanya lagi.

Read More

TELUR DADAR PES TUHAU

Resepi ringkas dari QueYun, TELUR DADAR PES TUHAU. Jom tengok caranya. Semudah A..B..C dengan menggunakan Multi Pes Tuhau QueYun.. (^_~)...

TELUR DADAR PES TUHAU

Bahan-Bahan:

1.2 Biji Telur

2. Muli Pes Tuhau

3. 1 Sudu Minyak Masak

Cara-Cara:

Panaskan satu sudu minyak dalam kuali. Masukkan Multi Pes Tuhau QueYun. Goreng hingga naik bau wangi. Kemudian masukkan telur dua biji atau ikut suka hati ke dalam kuali. Kacau sebati. dan Siappp....

MUDAH..RINGKAS..CEPAT...Jom Try Testt..(~_^)

Tak perlu letak perasa sebab dalam pes tuhau tu sudah ada perasanya.

Multi Pes Tuhau keluaran QueYun Ent.

Read More

PENERANGAN PRODUK TUHAU

Ada empat jenis produk keluaran QueYun iaitu :

1. SERUNDING TUHAU
2. SAMBAL TUHAU
3. JERUK TUHAU
4. MULTI PES TUHAU

1) Serunding Tuhau adalah bahagian batang tuhau yang lembut dihiris nipis secara memanjang dan digoreng sehingga kering. Bahan-bahan campuran lain seperti bilis,lada putih, kacang tanah dan bawang juga digoreng. Kesemua bahan-bahan tadi digaul bersama dan ditambah dengan garam dan gula sebagai perisa. Serunding Tuhau ini sedap dimakan begitu sahaja seperti kudapan dan sedap dimakan dengan nasi.

SERUNDING TUHAU BILIS

2) Sambal Tuhau didatangkan dengan tiga jenis perasa iaitu Sambal Tuhau Udang, Sambal Tuhau Bilis dan Sambal Tuhau Cili Padi. Ketiga-tiga jenis sambal ini dicampurkan dengan tuhau yang dikisar. Sambal Tuhau ini boleh dimakan terus bersama dengan nasi panas atau sebagai bahan campuran dalam pelbagai masakan. Ia juga  boleh dijadikan sebagai pencicah makanan. Tambahkan air jika mahukan sambal sedikit cair.

SAMBAL TUHAU BILIS

SAMBAL TUHAU CILI PADI

SAMBAL TUHAU UDANG

3) Jeruk Tuhau ialah batang Tuhau lembut yang dipotong atau dicincang kecil dan dijadikan jeruk. Jeruk Tuhau ini didatangkan dengan dua perisa iaitu Asamboi dan Pedas. Bagi perisa Pedas bahan tambahan adalah cili merah manakala bagi Asamboi pula bahan tambahannya ialah asamboi. Jeruk Tuhau pedas sesuai dimakan bersama ikan goreng, ikan masin dan ayam bakar. Manakala Jeruk Tuhau Asm Boi pula sedap dimakan begitu saja atau pun dijadikan sebagai kerabu.

JERUK TUHAU ASAM BOI

JERUK TUHAU PEDAS

4) Multi Pes Tuhau ialah batang Tuhau yang dikisar bersama halia dan bawang putih. Multi Pes Tuhau ini boleh dimakan dengan pelbagai cara. Ia enak dimakan begitu sahaja atau dimakan bersama dengan makanan kegemaran anda. Boleh juga ditumis bersama sayur, ayam, ikan atau daging. Gabunagn tiga jenis herba dalam pes ini baik untuk kesihatan seperti membuang angin.

MULTI PES TUHAU

Read More

MULTI PES TUHAU

MULTI PES TUHAU pelbagai guna

Multi Pes Tuhau dengan gabungan dua lagi jenis tumbuhan  herba iaitu halia dan bawang putih. Sangat sesuai digunakan untuk  pelbagai jenis masakan.  

Boleh jadikan sebagai bahan campuran dalam masakan seperti sup, ikan, udang atau sebagai bahan perap. Ia juga sesuai sebagai pencicah makanan. Kalau sukakan rasa pedas boleh tambahkan cili.

MULTI PES TUHAU  +  HALIA + BAWANG PUTIH

Mangga + Multi Pes Tuhau

Mangga muda dengan pes tuhau. Campurkan sedikit cili merah untuk rasa pedas. 

Read More

JENIS-JENIS PRODUK YANG DIKELUARKAN

Antara produk yang dikeluarkan oleh QueYun Enterprise adalah Jeruk Tuhau Pedas, Jeruk Tuhau Asamboi dan Serunding Tuhau Bilis. 

Produk yang terbaru yang dikeluarkan oleh QueYun Enterprise ialah Multi Pes Tuhau dan Sambal Tuhau.  Diharap produk terbaru keluaran dari syarikat ini mendapat sambutan menggalakkan dari pelanggan khususnya bagi peminat makanan berasaskan tuhau.

Pembungkusan produk QueYun Enterprise adalah  bersaiz sederhana kecil. Ianya memudahkan ia dibawa kemana-mana. Amat sesuai jika dijadikan sebagai ole-ole untuk saudara mara dan kawan-kawan bagi para pelancong yang datang ke Negeri Sabah.

SERUNDING TUHAU
(50gm)

JERUK TUHAU PEDAS
(230 gm)

JERUK TUHAU ASAM BOI
(230 gm)

MULTI PES TUHAU  (Baru )
(230 gm)

Sambal Tuhau Bilis (Baru)

Sambal Tuhau Cili Padi (Baru)

Read More

NASI GORENG TUHAU

Nasi Goreng Tuhau

Resepi Nasi Goreng Tuhau:

Bahan:

1. Nasi Putih
2. Bawang Putih
3. Serbuk Kunyit
4. Jeruk Tuhau Pedas (Ditoskan)

Cara:

Panaskan minyak dalam kuali.  Masukkan bawang putih dan Jeruk Tuhau yang telah ditoskan. Kacau hingga naik bau. Masukkan nasi putih dan gaul. Kemudian bubuh garam dan serbuk perasa ikut suka hati. Siap.

Sedap dimakan semasa panas-panas.  Boleh juga campur dengan bilis, sotong, udang atau apa-apa saja campuran yang disukai.

Read More