Jeruk Ikan atau dipanggil Bosou Sada dalam bahasa Kadazan Dusun. Merupakan makanan tradisional yang unik dikalangan kaum Kadazan dusun di sabah.
Makanan ini merupakan hasilan dari ikan sungai yang dicampurkan dengan nasi, buah pangi, halia dan timun.
Mengambil masa sebulan selepas dibuat barulah boleh dimakan. Samada ditumis terlebih dahulu atau dimakan terus pun boleh
Jeruk Ikan ini sangat sesuai dimakan bersama dengan nasi putih.
Sebarang tempahan dan info boleh menghubungi nombor yang tertera dalam gambar di atas.
0 comments:
Post a Comment
Terima kasih sudi meninggalkan jejak.