CARA BUAT CILI KISAR TAHAN LAMA

Kali ini Admin ingin berkongsi bagaimana cara buat cili kisar tahan lama. Mudah saja sebenarnya. Jom tengok langkah-langkah di bawah ini.

1. Potong cili kering pendek-pendek menggunakan gunting. Kalau potong lagi pendek lagi bagus, biji cili mudah jatuh nanti dan mudah masa mengisar nanti.

Gunakan bekas jaring kemudian goncang atau ketuk-ketuk bekas untuk bagi biji-biji cili jatuh.

Potong cili pendek-pendek.
Gunakan bekas berjaring.

2. Rebus cili hingga jadi lembut. Masa rebus jangan lupa sentiasa gaul-gaulkan. Rebus dalam setengah jam atau cili nampak lembut bolehlah tutupkan api.

3. Cuci bersih cili merah yang direbus tadi. Tujuannya untuk membuang sisa biji cili yang tidak jatuh semasa memotong tadi. Kemudian toskan.

4. Kisar cili rebus yang telah ditoskan tadi. Gunakan minyak masak untuk mengisar cili. Tambahkan sedikit garam semasa mengisar.

5. Masukkan dalam bekas. Kemudian simpan dalam peti sejuk. Kalau hendak lagi tahan, simpan dalam peti sejuk bahagian frezzer. Boleh tahan hingga berbulan dan masih tidak berkulat.

Cili Kisar dalam frezzer

Bila rasa-rasa nak masak sambal, bolehlah guna nanti. Mudah dan lancar kerja-kerja memasak di dapur.

Semoga tips ini dapat membantu anda  semua. Silakan share jika bermanfaat untuk anda.

Read More

HAMPER PRODUK QUEYUN

Kami menerima tempahan hamper untuk memeriahkan lagi majlis anda sperti majlis sekolah, majlis Family Day majlis anjuran agnesi dan lain-lain.

Tempahan adalah mengikut budget pelanggan.

Tempahan hamper boleh dibuat dengan harga serendah RM30.00. Untuk hamper seperti gambar di bawah bernilai RM60. 

Hamper Produk QueYun bernilai RM60.00.

Antara isi kandungan hamper ialah:
Sambal Tuhau, Sos Tuhau dan Serunding Tuhau

Bagi yang berminat untuk menjadikan Produk QueYun sebagai hamper boleh meghubungi kami di nombor;

012- 834 4348
012- 801 9875

https://wa.me/60128344348
https://wa.me/60128019875

Read More

USAHAWAN PELADANGNITA @MENARA LEMBAGA PELADANG KUALA LUMPUR.

2Usahawan PeladangNita Negeri Sabah & Wilayah Persekutuan  Labuan berada di Menara Lembaga Pertubuhan Peladang (LPP) sempena Majlis Simposium PeladangNita Kebangsaan 2019.

Majlis telah disempurnakan oleh YB Dato’ Salahuddin Ayub, Menteri Pertanian dan Industri Asas Tani pada 23hb Julai 2019 .

Booth Usahawan PeladangNita Negeri Sabah & Wilayah Persekutuan Labuan.

Antara produk keluaran Usahawan PeladangNita Negeri Sabah dan Wilayah Persekutuan Labuan yang dipamerkan selama dua hari  majlis berlangsung.

Kraftangan seperti tudung saji, bakul.

Sos Tuhau QueYun, Mee kering, Kerepek Rempeyek,
Keropok Ampalng , Kuih Cincin.

Sambal Tuhau QueYun, Udang Kering, Keychain,

Terima kasih diucapkan kepada Pihak PeladagNita Sabah kerana memberi peluang kepada Syarikat QueYun untuk mempamerkan sekaligus memperkenalkan produk keluaran QueYun kepada orang ramai semasa Majlis Simposium PeladangNita Kebangsaan 2019.

Read More

PEK BAHARU QueYun SAMBAL TUHAU

Pek Baharu SAMBAL TUHAU keluaran QueYun.

Pacakaging dua jenis Sambal Tuhau keluaran QueYun kini tampil berwajah baharu. Sambal Tuhau Bilis di dalam pek berwarna hitam kuning. Manakala Sambal Tuhau Udang di dalam pek berwarna hitam merah.

Pek Sambal terkini ini adalah menggunakan Stand Pouch Zip Lock. Ringan dan lebih memudahkan pengguna. Sambal tidak habis, boleh tutup zip lock dan simpan.

SAMBAL TUHAU BILIS

SAMBAL TUHAU UDANG

Bagi anda yang berminat dengan produk keluaran QueYun, boleh menghubungi  kami di talian 012 801 9875 / 012 834 4348

Read More

JENIS-JENIS CILI KERING

Dalam Produk Sambal Tuhau keluaran QueYun, Cili Kering adalah salah satu bahan utama yang digunakan.

Ini adalah antara jenis-jenis Cili Kering antara beribu jenis cili kering di luar sana. Jom kita kenal-kenal jenis-jensi cili kering yangbiasa digunakan.

Jenis-jenis Cili Kering

1.Cili Kering Keriting
Bentuknya keriting. Berkeut-kedut kasar. Bijinya banyak. Tidak berapa pedas. Cili ini sesuai untuk membuat samabl kurang pedas. Anak-anak pun boleh makan. Mudah didapati di pasar-pasar atau supermarket.

2.Cili Kering Besar
Ada yang memanggilnya Cili Kering Gemuk. Saiznya besar dan gemuk dari Cili Kering Keriting. Berkilat dan tidak pedas. Bijinya kurang. Mudah didapati di pasar-pasar atau supermarket.

3.Cili Kering Paprika
Cili ini pula pedas. Yang ini sesuai untuk anda yang sukakan pedas. Berkilat dan mempunyaibiji yang banyak.

4.Cili Kering Berkilat
Hah!! yang ini extra hot. Sangat pedas dan mempunyai biji yag banyak dan berkilat. Cili jenis ini tidak mempunyai tangkai seperti 3 Jenis cili yang di atas.


Sumber Pic:Babas

Read More